一县一品列表：福建泉州10款人气特产

安海土笋冻

泉州特色美食之一的安海土笋冻，是一款由蠕虫为主要食材制作而成的凝固点心。经过精心熬煮，这款独特的冻品呈现出晶莹剔透的外表，口感十分爽口。安海土笋冻的制作方法别具一格，其色泽、香味和口感均达到了极佳的平衡，因此深受饕餮之徒的喜爱。