爆品共谋 让情怀变成生意
螺蛳粉一年销售669亿,浓缩白桦树汁11小时53秒销售突破5000万、有机驼乳粉11小时51分销售突破3000万……作为此次活动的承办方之一,远方好物屡屡上演“炸裂”的销售数据。
“只有爆品,才有竞争力、才有市场、才有业绩,这是远方好物的底层逻辑。”远方好物创始人、董事长程新桥剖析了创立初心:“一件优质口碑产品卖100次,每次销量翻倍增长,远比一个同质化产品只卖一次,一年更新几千个产品要有价值。”
“产品创新就是从消费者痛点入手,产品力是一切交易的基础。”远方好物总经理何建志以“0添加防腐剂的螺蛳粉”为案例,讲述着该单品如何被打造成出圈爆品,展现了平台与供应链端的共谋。
很多食客为螺蛳粉小料包中的防腐剂而困扰,找到一种既能保存又不加防腐剂的腌制方法成为研发关键所在。从创立之初,远方好物只跟源头厂家合作,为了这个痛点,远方好物团队找到了做螺蛳粉的“龙贵哥”,种萝卜、种豆角、种竹子培育竹林、腌制酸萝卜、酸笋、酸豆角,每一个环节都在“0添加”上进行突破,通过不断打磨、试错、测试、调整,切换了几种执行方案,最终完成了“非标品的标准化”,一个新的,以健康安全为标准的新商业文明生态螺蛳粉产业链诞生了。
“伴随国内流量红利的见顶,电商行业陷入存量时代,远方好物颠覆电商逻辑,完成了从卖平台到卖内容,从卖服务到卖生活的深刻转型。打造成一款极致的爆品,需要极致的品质,不仅要健康、好吃、方便、实惠,还要极致健康、极致好吃、极致方便、极致实惠。而这一切靠的是时间、精力、耐心、精心。”远方好物总经理何建志说。远方好物持续科普健康、安全、健康、零添加的重要性,越来越多的人意识到健康安全的重要性,像“0添加防腐剂的螺蛳粉”这样的良心产品才有了被看见、被认可的可能性,销售数据的增长让梦想和情怀变成了生意。0防腐剂的螺蛳粉从诞生到出圈,重新定义了一个行业标准。