虹七公以“轻食主义”为代表的轻食一代正在成长

虹七公以“轻食主义”为代表的轻食一代正在成长  

     自从00脂”气泡水掀起了新消费领域的一轮热潮后,围绕年轻人健康、养生的需求推出的产品也越来越多。这其中,以“轻食主义”为代表的轻食代餐就是一条定位格外精准的新赛道。

 

     中国营养学会发布的《2021年中国人群轻食消费行为白皮书》显示,调查对象中,轻食消费人群中占比最多的是企业普通职员和大学生。他们普遍具有较高学历,且具有足够的消费力,也是“轻食主义”主要的拥趸群体!

 

     背景下,即食鸡胸肉产品依靠爆款、低价、跨平台运营的营销策略,快速建立起一定的市场规模。

     虽然代餐轻食早期的主要消费人群是以健身人群为主,但随着年轻人对健康的日益重视,代餐轻食已经逐渐覆盖了“健身、养生”两大主流人群。目前的轻食代餐也已经发展出奶昔、鸡胸、全麦面包、麦片、能量棒、控卡正餐六大基础品类。

 

     相对于传统中餐的高油高盐和具有烹饪门槛的缺陷,代餐轻食由于兼具热量低、饱腹感强,以及食用方便等特性,迎合了消费者追求健康饮食、不愿点外卖、不方面做饭等痛点。

 

     例如虹七公的创始人缪星先生,就将虹七公定义为“覆盖年轻人一日三餐的健康食品品牌”将爆款产品“虹七公叫花鸡鸡胸肉条”,定义为可以取代年轻人的一日三餐的轻食代餐

 

     主打品质肉食的虹七公、以能量棒接力棒,第一口肉为核心的打狗棒系列及叫花鸡系列,在一众轻食代餐品牌中,以先驱和领航者的身份闯进了大众的视野。其中即食鸡胸肉虹七公叫花鸡鸡胸肉条,称得上爆款之路成长最迅速的单品

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