市民参观食品交易会。张金川 摄

近年来，龙海区通过政企协作，持续打通产业链、强化创新链、提升价值链，推动食品产业高质量发展，打造“中国休闲食品名城”升级版。

目前，龙海区拥有食品生产企业近600家，各类食品生产规模企业135家，年产值近500亿元，约占福建省食品产业规模的十分之一。

5月28日—30日，第三届中国食品名城（漳州）食品交易会暨第二届龙海国际休闲食品博览会在龙海区举行，近600家食品产业链上下游企业、1.5万名客商参展，达成交易共36.7亿元。这是龙海区“政府搭台企业唱戏”、打响食品区域品牌、做强做优产业的一个缩影。

第三届中国食品名城(漳州)食品交易会暨第二届龙海国际休闲食品博览会在漳州龙海博览园开幕。张金川 摄

今年初，坐落于龙海区海澄镇、总投资3.35亿元的市级重点项目卡尔顿创意食品产业园正式动工建造。园区建成后将设立食品研发检测中心、电子商务中心、营销中心、食品工业设计中心及全自动化食品生产厂房等。同时，将吸收整合卡尔顿食品、卡尔文食品、多麦兄弟等多家企业的生产项目，上下游协同发展，预计年产值可达10亿元。

“近几年，龙海通过‘给政策、给空间、给平台、降成本、优服务’，推动食品行业上下游企业向食品工业园区集聚。同时，招引产业项目，以龙头带动，鼓励企业强强联合。”龙海区副区长林茂成说，目前全区形成一批以海山食品、海昌食品为龙头的罐头食品产业集群，以海新、丹夫等为龙头的休闲食品产业群，食品机械、印刷包装、食品物流等配套产业链不断延伸，构建起相对完整的食品产业体系。