【人物专访】漳州年轻一代食品人的代表,卡尔顿创始人黄秋平

漳州年轻一代食品人的代表,卡尔顿创始人黄秋平荣获漳州食品名片代言人称号。

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本届食品名城(漳州)食品名片企业甄选活动,共收到172家食品企业报名,专家初选46家,并从中复选出12位符合条件的企业家进行投票竞争,最终角逐出真正能代表食品名城漳州的食品名片代言人物。

作为一个漳州人,黄秋平对家乡有着浓厚的乡情。身为一个企业人,他深知身处远方的人对家乡的味道会有所怀念和牵挂,他认为食品人应该带着这份心意经营产品,让大家记住家乡的味道。也因此,黄秋平一直致力于推动漳州食品行业的进步,推崇匠人精神的他,一直专注在烘焙领域并带领着企业持续向社会传递着有人情味的食品人温度。

在本届颁奖活动上,卡尔顿创始人黄秋平受主办方邀请上台进行了分享:

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他讲述道,不是未来的时代属于年轻人,而是每一个时代都属于“年轻人”,并坚信着唯有走出舒适区,去探索更多可能去探索人们想要的、需要的更营养、更有料的食品才是作为食品人真正有意义的事情。


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