榴莲已成为我国进口额最大的水果。

按水果品类来分，鲜榴莲的进口额从2016年的排名第五跃升到2020年的第一名，2021年仍维持第一的位置。

“2016年至2017年左右，明显感受到中国市场端对榴莲的需求量越来越大。”佳农水果CEO张景真告诉第一财经记者。

2017年至2021年间，除了在疫情刚发生的2020年我国榴莲年进口量微跌以外，其他年份的进口量和进口额都在逐年上升。2017年，我国榴莲年进口量为22.44万吨；2021年的榴莲进口量达到了82.15万吨，几乎是当年的四倍。

从电商平台的销售额，更能直观的观察到消费者对榴莲的青睐。每日优鲜平台上的榴莲销售量近年来每年都有两位数的增幅。叮咚买菜平台上的榴莲销售额则在2021年同比增长了170%。盒马鲜生平台上榴莲的销售额2021年同比增长了53%。

中华人民共和国海关总署数据显示，2021年我国鲜食榴莲的进口额和进口量分别达到了42.05亿美元和82.15万吨，进口额较2020年暴增了82.4%，进口量也同比增加了42.7%。

消费者的热情，帮助构建起中国和泰国之间紧密的榴莲贸易链条。

海关总署数据显示，按进口量来划分，中国进口的鲜榴莲99.99%都来自泰国。泰国商务部数据显示，2021年全年出口鲜榴莲34.89亿美元，其中出口到中国的就高达31.39亿美元，占比高达89.96%。

泰国之外，马来西亚的榴莲也开始走上中国消费者的餐桌。菜鸟跨境物流专家林瑞珊注意到，从2009年到2016年的7年间，中国进口榴莲增长了457%。2019年中国开放马来西亚榴莲进口后，前景还会更好。

每年的5到8月是榴莲生产的旺季，这一时间段以鲜榴莲贸易为主；在其他时间段，冻榴莲可以填补鲜榴莲在淡季的缺口。

冻榴莲的进口量虽然远不及鲜榴莲，但近年来，冻榴莲因其具有便利性、稳定性、更易实现标准化和性价比高等优点，正在成为鲜榴莲之外的另一选择，逐渐跳脱出仅作为鲜榴莲补充品的地位。“我们认为鲜榴莲和冻榴莲是两个品类，所以也是分两个团队在研究。我们现在已经把即食的冻榴莲当成休闲食品来打造了。”张景真告诉记者。

东南亚地区等国，以其得天独厚的气候条件、毗邻中国的地理位置和优惠的关税政策等优势，源源不断地为中国消费者供应热带水果。

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